世界のワインと極上ラクレットチーズ等、ワインと相性のよいお料理をご用意しています。

クロアチアのワイン。白
ヤンチャールというワイン名。
葡萄は、シュクレット。
この、ラベルの模様は、クロアチアの伝統織物の柄、クロアチアの家庭で、テーブルクロスによく使われているそうです(o^^o)
先日、色々仕入れた中のひとつ。
ラベルが可愛かったので、業者さんにききました。
お味は、飲んでみてからのお楽しみ☆
どんなだろ～
マスターいわく、「美味しい！僕は、好きだな♪」
だそうです。(o^^o)

春ですね♪
いつものピクルスに芽キャベツを加えて漬けてみました(o^^o)
週末のお天気はお出かけ日和だそうです。
春のおとずれを感じて、眠ってる体に活力を与えたいです‼︎

春ですね♪
いつものピクルスに芽キャベツを加えて漬けてみました(o^^o)
週末のお天気はお出かけ日和だそうです。
春のおとずれを感じて、眠ってる体に活力を与えたいです‼︎




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こんばんは。
本日のワイン 赤。
左手から
⚫︎ニュージーランドのピノノアール
⚫︎フランスのグルナッシュ，シラー
⚫︎イタリアのメルロー，カベルネソー
ヴィニヨン
どれも酸味は穏やかで、美味しいです。それぞれのお味をお楽しみいただけると思います。(o^^o)
白ワインは、フランス、ニュージーランド、イタリアの
シャルドネ、ソーヴィニヨンブランなど、エレガントな爽やかさ、すっきりフルーティーな白を揃えております。
まず、一杯目は、シュワッとglassシャンパンでもどうでしょうか？
おすすめメニューは☆
⚫︎今日は入りたての鰆でサラダ仕立てや、オーブン焼きなどできます。
⚫︎ワインにオススメ♪ 自家製おつまみ盛り合わせや、自家製フォワグラのテリーヌをおつまみ感覚でバケットとともに♪