☆ワインのおつまみに☆
⚫︎フォアグラのテリーヌ
⚫︎ホタテと足赤エビのテリーヌ

うちのマスターが、ワインとあうお料理を
色々研究しながら作りました(^^)

フォアグラのテリーヌには、甘口デザートワインの他、ミュスカデも合うようです！軽すぎないピノやからミディアム系のサンジョベーゼなど赤ワインも合いますよ♪

ホタテと足赤エビのテリーヌには、魚介系にあうソーヴィニヨンブランがオススメ♪♪