早朝からマスターが、桜鯛を釣るぞー！とはりきって加太へ…。
「本日のおすすめ！桜鯛‼︎」って、カウンターに並ぶはず♪でした……
海が荒れていて1匹も釣れず＞_＜

と、言うことで！
本日のおすすめは！
☆春魚の鰆
☆フォワグラのテリーヌ
☆牛タン煮込み
などなど。
グラスワインは、
⚫︎アルゼンチンのカベルネソーヴィニ
ヨン
⚫︎イタリアのグルナッシュ、シラー
⚫︎オレゴンのピノノアール
白は、
⚫︎フランスのライチの味わいフルーティなゲヴェルツトラミネール
と、フレッシュな酸味とほのかにフルーティな味わいをご用意。

あー桜鯛たべたかったなぁ…^_^;